在北方城鄉(xiāng),認同 “早飯吃飽、中飯吃好、晚飯吃少、熬夜不好” 的大有人在!為這些人群打造適合的場景,提供適合的條件,創(chuàng)設(shè)適合的氛圍也是伊濱區(qū)管委會應(yīng)做的。特別是年輕人,早上上班時間較緊張,招商引資企業(yè)很多 “外地人” 以及本區(qū)居民,都有早練及吃上可口早餐的需求。
由此,不僅要搭設(shè)很好的早練、早餐及康養(yǎng)的場域,而且要創(chuàng)設(shè)洛陽 “早茶” 場景,豐富洛陽 “早喝湯”習(xí)俗,把 “吃早茶” 風(fēng)尚也加入到早喝湯場景中。這也更貼合青年人 “餐聊” 習(xí)慣,也為家人聚餐提供方便,為商務(wù)人士洽談業(yè)務(wù)和生意提供方便。讓風(fēng)行全國的早茶文化與文旅結(jié)合,逐步在餐飲店植入文化業(yè)態(tài)和元素、在文化業(yè)態(tài)和元素中引入餐飲,打造社交型 “餐旅”、“沉浸式” 美食體驗,發(fā)展伊濱 “晨間經(jīng)濟”,豐富人民群眾生活。